L’Istituto Tecnico Agrario deve la sua nascita alla vocazione agricola
del territorio ibleo. Nel 1973, a Scicli viene istituita una sezione
staccata dell’I.T.A.S. di Caltagirone; essa diventa scuola autonoma nel
1979, con una sede iniziale in un edificio pubblico della città (ex
Istituto Magistrale Comunale) e, successivamente, sede in contrada Bommacchiella, a circa 5 Km dalla città.
Oggi ITA Scicli è una degli indirizzi dell' IIS "Quintino Cataudella" di Scicli.
L’Istituto conferisce al termine del ciclo di studi
di cinque anni il diploma di Perito agrario valido per l’accesso a
tutti i corsi di laurea o di diploma universitario, ai concorsi nella
Pubblica Amministrazione, agli albi professionali, agli impieghi nelle
aziende private. La preparazione del Perito Agrario è di livello medio
superiore e comporta quindi la conoscenza, anche se non a livello
specialistico dei linguaggi fondamentali di analisi e intervento sulla
realtà propria sulla cultura occidentale e una conoscenza complessiva
delle problematiche mondiali.
Il diplomato “Perito in Agraria, Agroalimentare e Agroindustria”:
ha competenze nel campo dell’organizzazione e della gestione delle
attività produttive, trasformative e valorizzative del settore, con
attenzione alla qualità dei prodotti ed al rispetto dell'ambiente;
interviene, altresì, in aspetti relativi alla gestione del
territorio, con specifico riguardo agli equilibri ambientali e a quelli
idrogeologici e paesaggistici.
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